こだわり

  • 特選うなぎ〈大サイズ〉使用

    良質の環境で育ったうなぎの中でも、その時期に応じて一番脂の乗った大サイズのものを全国より厳選しております。「蒸し」をせず、名古屋流地焼きすることにより、皮はパリっと香ばしく、身はふっくらとした最高の焼き上がりでお召し上がりいただけます。

  • 門外不出秘伝のたれ

    うなぎとご飯を繋ぎ合わせる秘伝のタレは、うなぎの脂や旨味が調和した甘く濃厚な熟成の味わいです。日々継ぎ足すことで常に最高の味わいを保つ門外不出秘伝の味です。

  • 厳選の国産銘柄米

    旨味・つや・もちもち感のある、うなぎ料理に最適な国産銘柄米を使用しております。

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    月～金
    ランチ　11:00～14:30
    （L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00）


    月～金
    ディナー　17:30～21:00
    （L.O.20:00、ドリンクL.O.20:00）


    土・日・祝
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    土・日・祝
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    （L.O.20:00、ドリンクL.O.20:00）

  • 定休日

    無

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    総席数　76席
    貸切可能人数　40名～76名

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/20名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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    • 車いすでトイレ利用可
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    お子様連れOK

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  • ペット同伴

    ペット同伴NG

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  • 〒467-0034
    愛知県名古屋市瑞穂区弥富町桜ケ岡6
    050-5486-1743

  • 交通手段

    地下鉄名城・名港線 総合リハビリセンター駅 徒歩2分

  • 駐車場

    有：専用

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